Cómo utilizar de forma correcta las redes sociales en un restaurante?

¿Eres el dueño o el responsable de marketing de un restaurante? ¿Deseas saber cómo usar de forma efectiva las redes sociales para tu negocio?

Es un problema común, los restaurantes quieren involucrarse con su clientela; quieren usar herramientas sociales para atraer a más usuarios, pero simplemente no saben cómo.

Agregar las redes sociales a tu estrategia de marketing puede aumentar de forma significativa que tus clientes te tengan en cuenta a la hora de elegir tu restaurante, generar un compromiso hacia tu comida y lograr que más clientes visiten tu negocio.

        

CONSEJOS PARA QUE TU RESTAURANTE TRIUNFE EN REDES SOCIALES.

  1. Crea un perfil de empresa en las redes sociales más adecuadas, Facebook,    Instagram y Twitter, Aunque si dispones de tiempo, formación y presupuesto, también puedes estar presente en Youtube, Pinterest o Google Business. Lo importante no es estar en todas. Lo importante es captar el interés de tus seguidores en las que decidas estar.
  2. Establece unos objetivos de marketing digital. Antes de nada, preguntante para qué quieres estar en redes sociales, y establece unos objetivos de marketing digitalque sean medibles y alcanzables
  3. Elabora una estrategia de contenidos y prepara la agenda mensual. Antes de publicar nada, elabora una plantilla tipo de contenidos para cada red social y en ella especifica qué vas a publicar, qué imagen o vídeo va a ilustrar el post y qué quieres conseguir con esa publicación. Verás como así es mucho más fácil y rápido generar contenido de calidad.
  4. Publica contenido de interés y con frecuencia. En la agenda has indicado qué vas a publicar, pero este contenido ha de aportar un valor a tus seguidores. Lo que a ti te parece fantástico, quizá no lo sea. Establece 3 ó 4 ejes temáticos de comunicación de aspectos que diferencien tu restaurante de la competencia y trabaja el contenido en base a ellos.
  5. Servicio de atención al cliente24 horas al día los 365 días. Cuando más actividad tienen las redes sociales de este tipo de empresas son los fines de semana, por la noche o los festivos. Por tanto, ten en cuenta que los clientes exigen inmediatez cuando te dejen un comentario. Es muy probable que utilicen estos canales para hacer una reserva para esa misma noche. Si no contestas en el momento, con total seguridad, habrás perdido un cliente.
  6. Imágenes de máxima calidad.Olvídate de subir una imagen desenfocada o de las tapas en el mostrador. Si quieres hacerlo bien, dedica un tiempo a hacer una sesión de fotos de todos los platos de tu carta, cuidando tanto el encuadre como la luz y el atrezzo. Te recomiendo que sigas otras cuentas similares que lo hagan bien y toma nota de cómo componen la imagen. Los planos cenitales funcionan muy bien para este tipo de imágenes.
  7. Perfiles optimizadosy con información de contacto completa. Cumplimenta todos los datos que te permita cada una de las redes sociales. No sólo el teléfono, e- mail o dirección postal. Por ejemplo, Facebook te permite publicar la carta, el tipo de cocina que ofrece o el horario.
  8. Ten en cuenta los influencersmás destacados de tu municipio. No se trata de que invites a cualquiera a tu restaurante, pero sí es bueno que mantengas una buena relación con portales gastronómicos o usuarios con capacidad de influencia entre la comunidad foodie de tu localidad.
  9. Planifica campañas de publicidaden Facebook Ads, Instagram o Google Adwords. Si tu objetivo es que te conozcan o incentivar las reservas a tu restaurante, te aconsejo inviertas al menos una pequeña cantidad económica cada mes en publicidad. Te sorprenderá comprobar la rentabilidad de este tipo de campañas en este sector.
  10. Trabaja el e-mail marketing. Este tipo de acciones también son muy rentable. De forma no invasiva, solicita a tus clientes su e-mail para poderles enviar información de su interés periódicamente.
  11. Analiza y evalúa todas las accionescada semana. En marketing digital todo es medible y cuantificable, por tanto, aprovechemos esto y analicemos periódicamente los resultados que estamos obteniendo con las acciones realizadas.
  12. Piensa como tu cliente. Este paso es fundamental. Una de las principales acciones que debes tener en cuenta para tener éxito es saber quién es tu cliente. Esto es particularmente necesario en las redes sociales. Piensa como tu cliente y averigua porqué querría visitar tu restaurante. Crea el tono adecuado para tus redes sociales y básalo en ofrecerle motivos para acudir a tu restaurante.

Aquí te dejo una serie de tácticas y consejos para utilizar en las redes más importantes y atraer más clientes a tu restaurante.

Facebook

Facebook ofrece importantes oportunidades para que los establecimientos de comidas se conecten con su clientela. Sería difícil encontrar un cliente tuyo que no tenga un perfil en esta plataforma, y la mayoría consulta sus actualizaciones varias veces al día.

Facebook es un lugar donde la gente va a relacionarse con amigos y conocidos. También es cierto que se recomiendan lugares y quedan a comer, ¿verdad?

  1. Muy importante, migra a una fan page, si aún tienes un perfil personal.
  2. Imagen de portada: asegúrate de aprovechar al máximo la imagen de portada. Tienes un espacio de 851×351 píxeles para anunciar tu negocio de forma gratuita. Aprovecha, Incluye deliciosas fotos de tu comida, o a personas disfrutando de una comida con amigos. Además, puedes cambiar tu imagen de portada cada vez que tengas un cambio de menú, y comunicar los nuevos platos u ofertas.

 

  1. Pestañas de página de Facebook: usa pestañas en tu página de Facebook para atraer clientes a tu restaurante. Las cuatro primeras pestañas en particular son la clave.

 

Este restaurante está dando las imágenes y la información que su cliente querría.

  1. Publica vídeos. Es el formato que mejor funciona, que va a alcanzar a un mayor número de usuarios. Si tienes videos sobre cómo se elaboran tus platos, o una entrevista con tu chef / proveedores de alimentos / clientes satisfechos, inclúyelos en una actualización.
  2. Usa fotos de tu comida:  Tu negocio es de comida, y la comida es extremadamente visual. Incluye buenas imágenes de tus platos en tus publicaciones. Incluso, puedes crear un lookbook de los platos de tu menú actual.

 

 Publica fotos de calidad, sugerentes, que inviten a probar vuestra carta, y       siempre con las medidas adecuadas: 1.200 x 1.200 pixels, en la que incluyas el logo del restaurante.

  1. Utiliza Facebook Live. Gracias a esta nueva herramienta de Facebook, puedes retransmitir en directo cómo tu equipo de cocina está preparando un plato.
  2. También es interesante crear Faceook Stories. Muy similares a las de Instagram, te permiten captar la atención de tus seguidores a través del móvil.
  3. Haz ofertas exclusivas y ofertas para grupos: publica ofertas exclusivas en tu página de Facebook. Haz ofertas especiales para los usuarios que le den a “me gusta» a tu página. Ofrece promociones para que tus Fans visiten tu restaurante con sus amigos, y haz que esos amigos también se conviertan en Fans de su página.
  4. Crear concursos y sorteos en Facebook: este tipo de promociones aportan emoción y hacen que tus clientes regresen tanto a tu página de Facebook como a tu restaurante.

 

 

  1. Fomenta las opiniones.Al igual que TripAdvisor y Google My Business, Facebook permite a los usuarios valorar un negocio local, aunque esta opción se puede desactivar. Mi recomendación es tenerla activada, incentivar que los usuarios dejen reseñas y agradecerlas.
  2. Analiza a la competencia. Desde Facebook Analytics puedes comparar el rendimiento de tu página y tus publicaciones con el de otras páginas similares de Facebook. Simplemente tienes que añadirlas a “Páginas en observación”.
  3. Activa el botón de “llamada a la acción”y que redirija a la página de reservas o que directamente llame por teléfono.
  4. Planifica campañas de publicidaden Facebook Ads para incentivar las reservas entre el público de tu zona.
  5. Mucha atención a los mensajes privados. No automatices la respuesta, debes estar muy atento. De lo contrario podrías perder alguna reserva.

Instagram

Instagram es la plataforma más popular para compartir fotos. Con su integración perfecta con Facebook, se usa aproximadamente el 95% del tiempo cuando los usuarios publican imágenes con sus amigos de Facebook. Puedes usar Instagram junto con Facebook, o puedes usarlo de forma independiente. En Instagram no es fácil aumentar el número de seguidores. Lo importante es que estos sean de calidad, es decir, interactúen con las imágenes que compartes. Si haces un buen trabajo verás como poco a poco aumenta número de seguidores de tu cuenta, y también el engagement.

Aquí te dejo una serie de consejos importantes:

  • . Si todavía no lo has hecho, pasa tu cuenta de Instagram a cuenta de empresa.
  1. Añade la información de contactoy un enlace directo a tu página web o, en su defecto, a tu perfil en otra red social.
  2. Usa hashtags: loshashtags son muy útiles en Instagram. Describamos tres tácticas principales para usar hashtags en Instagram,o en cualquier otra red social.  Usa hashtags de tendencias: para aumentar el conocimiento sobre tu perfil de Instagram y de tu restaurante. Usa hashtags de nicho: encuentra tu nicho de mercado más fácilmente mediante el uso de hashtags específicos. Por ejemplo, si tienes una pizzería en Madrid y está ubicada en Gran Vía, usa etiquetas geográficas específicas, como #GranVíaPizzas. Añade hashtag, sin exceder de 11 ó 13, e incluye emoticonos de comida.

 

 

  1. Sube fotos de calidad y sugerentes, que despierten el deseo de probar los platos de tu carta. Publica Fotos de elementos del menú: Instagram es un sitio de fotos. Aprovecha esta oportunidad para publicar fotos atractivas de tus platos.

No sólo publiques fotos de platos. Otros contenidos que funcionan muy bien son las fotos del equipo o del local.

  1. Publicacon frecuencia, a ser posible 2 veces al díamínimo, intercalando imágenes, carruseles, vídeos o storys.
  2. Escribe en las descripciones mensajes que inviten a probartus platos o a visitar el restaurante.
  3. Publica en Instagram stories, por ejemplo,que se muestre paso a paso cómo se preparan los platos.
  4. Comparte vídeos en directode cómo se cocinan los platos, por ejemplo, cómo se está cocinando una paella.
  5. Presta atención a las fotos que hacen los usuariosen tu restaurante y compártelas. Puedes localizarlas comprobando si te han mencionado, etiquetado, han utilizado como hashtag el nombre del restaurante o la han ubicado.
  6. Interactúa con tus clientes: toma fotografías de tus menús y haz que tus clientes te ayuden a elegir las mejores imágenes para publicar.
    Este tipo de interacciones con el usuario crea un vínculo mayor. Invita a tus clientes a ser parte del proceso de elección de tu menú. ¡Querrán comer en tu restaurante y llevar a sus amigos para mostrarles sus contribuciones ganadoras!

 

  1. Valora a tus empleados: toma una foto de tu personal con platos de tu menú. Podría ser un chef, una camarera o incluso un ayudante de camarero. Publícalos en el feed de Instagram de tu empresa, con una breve descripción.

Puedes usar este tipo de fotos para mostrar que es un establecimiento que valora a las personas. Al mismo tiempo, es probable que también crees un ambiente de trabajo agradable para tu personal. También muestra que tu restaurante es un lugar divertido y que tiene un excelente servicio al cliente.

 

 

Twitter

Twitter es una herramienta de marketing muy eficaz para todo tipo de restaurantes. Con muy pocos caracteres por actualización, los tweets se leen y se comparten a un ritmo vertiginoso. Además, Twitter se usa mucho a través del móvil.

¿Cómo puedes promover mejor tus deliciosos platos en esta red? Aquí tienes siete consejos para promocionar correctamente tu restaurante en Twitter.

  1. Incluye un enlace a tu menú– Incluye enlaces en tus tweets. Esto le permite a tus seguidores interactuar con otros. Incluye un enlace a tu menú, para que puedan elegir fácilmente tu restaurante.
  2. Incluye imágenes de tu comida: aunque Twitter es un sitio basado en texto, las actualizaciones con fotos que se comparten, pueden obtener más seguidores en Twitter y puedes atraer tráfico a su establecimiento.

 

  1. Cupones: promover los establecimientos a través de cupones y descuentos, ha tenido siempre mucho éxito.
  2. Hashtags: los hashtags también son muy populares en Twitter. Inclúyelos en tus publicaciones. Usa tácticas similares a las utilizadas en Instagram. Sugerencia: no uses demasiados (dadas las restricciones de caracteres en esta plataforma, deja espacio en tus tweets para obtener RT).
  3. Mide tus tweets: envía tweets a la hora de las comidas. A diferencia de Facebook, tus tweets se mostrarán en los feeds de los seguidores inmediatamente. Invita a tus seguidores a que disfruten de tu comida. Usa hashtags como #almuerzo o #cena. Esto hace que sea más fácil encontrarte.
  4. Usa tweets promocionados: elije tus mejores tweets y paga para que lleguen a un público específico.
  5. Orienta geográficamente tus anuncios: Es muy importante orientar geográficamente tus anuncios en Twitter. Si tu lugar de comida se encuentra en Logroño, marca la ubicación de segmentación geográfica de Logroño.

 

Conclusión

Espero que este artículo te sirva para usar correctamente las redes sociales y  promocionar tu restaurante. Hay muchas más tácticas que puedes usar, te animo a que intentes ser disruptivo y pruebes acciones diferentes a las de tu competencia, y compruebes si son eficaces para tu negocio.  Las redes te ofrecen grandes oportunidades ¡Utilízalas!

 

 

Lorenzo González
lorenzogonzgar@gmail.com

Consultor de Marketing Digital, especialista en SEO, Diseño Web y Social Media. Ayudo a las empresas de Tenerife a desarrollar y dar vida a sus ideas a través de estrategias y herramientas de Marketing Digital efectivas. Mis armas: social media, SEO, content marketing y diseño web con WordPress.



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